Запеканка из индейки, картофеля и макарон
Сытная запеканка, сочетающая нежный фарш из индейки, отварной картофель и макароны, запеченные до золотистой корочки.
18,5
3,0
19,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Макароны (твердых сортов) - 150г
- Фарш из филе индейки - 250г
- Индейка (грудка, сырая) - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Вода (для варки) - 500г
Приготовление
- Отварите картофель до готовности (около 20 минут), слейте воду и разомните в пюре, добавив немного соли.
- Отварите макароны до состояния аль денте (около 8-10 минут), слейте воду.
- Сырую грудку индейки измельчите в блендере или пропустите через мясорубку, чтобы получить дополнительный фарш. Смешайте его с имеющимся фаршем из филе индейки, посолите и поперчите.
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания (если это необходимо, хотя в данном рецепте масло не используется).
- Выложите половину картофельного пюре на дно формы ровным слоем.
- Сверху равномерно распределите весь фарш из индейки.
- Поверх фарша выложите отваренные макароны.
- Завершите слоем из оставшегося картофельного пюре, аккуратно разровняйте.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до образования легкой золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.