Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка 'Дары Моря и Поля' с печенью трески и овощами
Сытная запеканка на основе гречки с добавлением печени трески, консервированных овощей и грибов, залитая нежной кефирно-молочной смесью.
11,5
10,5
19,5
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Печень трески - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Икра кабачковая - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Огурцы соленые - 40г
- Молоко коровье - 100г
- Кефир - 100г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Слейте воду.
- Нарежьте шампиньоны и соленые огурцы мелкими кубиками. Обжарьте шампиньоны на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Смешайте в миске готовую гречку, обжаренные шампиньоны, кабачковую икру, зеленый горошек, кукурузу, нарезанные огурцы и печень трески (предварительно слив лишнее масло).
- Мелко нарежьте укроп и добавьте в смесь.
- В отдельной емкости смешайте молоко и кефир. Растопите сливочное масло и добавьте в молочную смесь.
- Выложите гречнево-овощную смесь в форму для запекания, слегка смазанную маслом.
- Равномерно залейте смесью из молока и кефира.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.