Яблочный пирог на муке и яйцах (без жира)
Простой запеченный пирог с яблоками, приготовленный только из яиц, муки и яблок.
8,5
4,5
30,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Мука пшеничная - 100г
- Яблоки - 300г
- Вода - 20г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки (можно использовать небольшое количество муки для присыпки, если форма не антипригарная, но для строгого соблюдения ингредиентов, просто используйте пергамент).
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
- Взбейте яйца до легкой пены.
- Постепенно введите просеянную муку в яичную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность. Добавьте воду для получения более жидкого теста.
- Аккуратно вмешайте большую часть нарезанных яблок в тесто.
- Вылейте тесто в подготовленную форму. Сверху красиво разложите оставшиеся ломтики яблок.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-45 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.