Google Play
RuStore
AppGallery
Апельсиновый кекс на сметане (без масла)
Простой запеченный кекс с цитрусовым ароматом, приготовленный только из сметаны, муки и апельсинов.
6,5
8,5
34,0
Ингредиенты
- Сметана (20%) - 200г
- Мука пшеничная - 150г
- Апельсины (сок и цедра) - 150г
- Сахар (добавлен для баланса, так как сметана и мука не дают сладости) - 100г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки (или застелите пергаментом).
- Снимите цедру с одного апельсина и выжмите сок из двух апельсинов (должно получиться около 150г сока).
- В большой миске смешайте сметану, сахар, апельсиновую цедру и сок до однородности.
- Постепенно введите просеянную пшеничную муку в сметанную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой до получения гладкого теста. Не перемешивайте слишком долго.
- Перелейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-45 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- Остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.