Google Play
RuStore
AppGallery
Апельсиновый кекс на сметане
Простой и нежный кекс, запеченный с использованием сметаны и цедры апельсина.
Белки
7,5
Жиры
10,5
Углеводы
37,0
Ингредиенты
- Сметана (20% жирности) - 200г
- Мука пшеничная - 150г
- Апельсины (для цедры и сока) - 150г
- Сахар (добавлен для баланса вкуса, так как сметана и мука требуют подсластителя для выпечки) - 100г
- Яйцо (добавлено для связки, так как только сметана и мука не дадут нужной структуры) - 50г
- Сода пищевая (разрыхлитель) - 5г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки.
- Снимите цедру с одного апельсина и выжмите из него сок (примерно 50 мл).
- Взбейте сметану с сахаром до однородности.
- Добавьте яйцо, цедру и апельсиновый сок, хорошо перемешайте.
- Просейте муку вместе с содой и постепенно вмешайте в сметанную смесь до получения гладкого теста.
- Перелейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте 35-45 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ккал
315
Белки
4,5г
Жиры
12,5г
Углев
46,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ккал
165
Белки
6,5г
Жиры
8,5г
Углев
15,5г
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Ккал
217
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углев
17,5г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.