Запеканка из сыра, колбасы и яиц на молочной основе
Простая и сытная запеканка, сочетающая вкус копченой колбасы, твердого сыра и нежной молочно-яичной заливки.
18,5
22,0
5,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 200г
- Сыр твердый - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя сыр и колбаса дадут жир).
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками или тонкими ломтиками.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
- В форму для запекания равномерно распределите нарезанную колбасу и половину натертого сыра.
- Залейте яично-молочной смесью. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока запеканка не схватится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.