Запеканка из гречки с курицей и овощами
Полезная запеканка из гречневой крупы, куриной грудки, моркови и помидоров, приготовленная в духовке.
15,5
5,5
16,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Куриная грудка - 200г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Вода (для варки гречки) - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности (аль денте). Слейте лишнюю воду.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
- Морковь натрите на крупной терке. Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
- Смешайте в миске готовую гречку, нарезанную курицу, морковь и помидоры. Добавьте соль и перец.
- Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом.
- Выложите гречнево-куриную смесь в форму, равномерно распределите.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока курица не будет полностью готова и овощи не станут мягкими.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.