Запеканка из картофеля и вареной колбасы в хлебной корочке
Простая запеканка из отварного картофеля, кусочков вареной колбасы, запеченная под хрустящей корочкой из белого хлеба.
11,5
9,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Хлеб белый - 100г
- Вода (для варки картофеля) - 500г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут). Слить воду.
- Вареную колбасу нарезать кубиками.
- Хлеб белый нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом.
- На дно формы выложить половину отварного картофеля, слегка размять вилкой.
- Сверху равномерно распределить кусочки колбасы.
- Выложить оставшийся картофель, посолить и поперчить по вкусу.
- Сверху посыпать хлебом.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.