Запеченные каннеллони с курицей и овощами
Каннеллони, фаршированные нежной куриной грудкой и овощами, запеченные до золотистой корочки.
18,5
1,5
24,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 150г
- Каннеллони (сухие) - 150г
- Вода (для варки/запекания) - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите куриную грудку до готовности (около 15-20 минут). Остудите и измельчите в блендере или очень мелко нарежьте.
- Картофель и морковь очистите. Отварите до полуготовности (около 10 минут). Остудите, очистите и натрите на крупной терке или мелко нарежьте.
- Смешайте измельченную курицу, тертые овощи, соль и перец. Это будет начинка.
- Отварите каннеллони в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте (следуйте инструкции на упаковке, обычно 8-10 минут). Слейте воду.
- Аккуратно начините каждую трубку каннеллони подготовленной начинкой.
- Выложите фаршированные каннеллони в форму для запекания. Добавьте в форму воду (около 300г), чтобы она покрывала дно и частично каннеллони, это поможет им не высохнуть.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока каннеллони не станут мягкими, а жидкость не впитается или не выпарится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.