Картофель, запеченный с шампиньонами и сметаной
Простое и сытное блюдо, где картофель запекается под сливочным соусом из сметаны и грибов.
6,5
7,0
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Сметана (20% жирности) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной около 5 мм. Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- В миске смешать сметану, соль и перец.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить половину картофеля в форму, затем слой шампиньонов, затем оставшийся картофель.
- Равномерно залить картофель и грибы сметанным соусом.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 50-60 минут, до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.