Запеканка из картофеля и шпрот с овсяно-йогуртовой корочкой
Необычная запеканка, где картофель сочетается со шпротами, а сверху покрывается корочкой из овсянки и греческого йогурта.
11,5
6,5
23,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шпроты (в масле) - 100г
- Овсянка (быстрого приготовления) - 50г
- Йогурт греческий - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до полуготовности (около 15 минут), затем нарезать тонкими кружочками (3-4 мм).
- Слить масло со шпрот (масло можно сохранить для смазывания формы, если необходимо, но в расчете калорийности оно не учитывается, так как используется минимально). Шпроты размять вилкой.
- Смешать овсянку, греческий йогурт, соль и перец до получения густой массы.
- Смазать форму для запекания (если нужно). Выложить половину картофеля, затем равномерно распределить размятые шпроты, накрыть оставшимся картофелем.
- Сверху распределить овсяно-йогуртовую смесь, формируя корочку.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки и полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.