Ароматный травяной бульон (Отвар)
Простой отвар из свежей зелени (кервель, базилик, кинза), приготовленный методом варки для извлечения максимального аромата.
0,8
0,2
2,5
Ингредиенты
- Кервель - 15г
- Базилик - 15г
- Кинза - 10г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Тщательно промойте всю зелень под проточной водой.
- Крупно нарежьте кервель, базилик и кинзу.
- В кастрюлю налейте 1000г воды и доведите до кипения.
- Как только вода закипит, добавьте всю нарезанную зелень.
- Уменьшите огонь до минимума и варите (томите) в течение 15 минут, чтобы травы отдали свой аромат воде.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
- Процедите бульон через мелкое сито или марлю, удалив всю зелень. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматный отвар из свежих трав, идеально подходит для расслабления и улучшения пищеварения.
Ароматный отвар из свежих трав и сушеных яблок, идеальный для согревающего напитка.
Ароматный отвар из свежих трав и сушеных яблок, идеально подходит для расслабления.
Легкий и ароматный бульон на основе свежих трав.
Легкий и ароматный отвар из свежей петрушки, шалфея и любистка.
Простой отвар, приготовленный исключительно из свежей зелени, сфокусированный на максимальном извлечении аромата и вкуса трав при варке.
Комментарии
Пока нет комментариев.