Запеканка из куриного фарша и картофеля с яйцом
Простая и сытная запеканка, где нежный куриный фарш сочетается с мягким картофелем, скрепленная яйцом.
15,5
5,5
16,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом (15г).
- Картофель очистите, нарежьте очень тонкими кружочками (около 2 мм).
- В миске смешайте куриный фарш с солью (3г) и перцем (1г).
- В другой миске слегка взбейте яйца (100г).
- На дно формы выложите половину нарезанного картофеля, слегка посолите (если нужно).
- Сверху равномерно распределите весь куриный фарш.
- Выложите оставшийся картофель поверх фарша, стараясь покрыть его полностью.
- Равномерно залейте картофель взбитыми яйцами.
- Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.