Запеканка из куриного фарша и картофеля с яйцом
Простая и сытная запеканка, где нежный куриный фарш сочетается с мягким картофелем, скрепленными яйцом.
14,5
5,5
14,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 2 шт (примерно 100г)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить половину нарезанного картофеля ровным слоем на дно формы.
- Равномерно распределить куриный фарш поверх картофеля. Посолить и поперчить фарш.
- Выложить оставшийся картофель поверх фарша.
- В отдельной миске слегка взбить яйца с небольшим количеством соли и перца.
- Аккуратно залить яичной смесью запеканку, стараясь, чтобы она равномерно распределилась между слоями.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 50-60 минут, до золотистой корочки и полной готовности картофеля и фарша.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.