Запеканка из куриного фарша и картофеля с яйцом
Простая и сытная запеканка, где нежный куриный фарш сочетается с мягким картофелем, скрепленными яйцом.
15,5
5,5
13,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его очень тонкими кружочками (1-2 мм).
- В миске смешайте куриный фарш с солью и перцем.
- Взбейте яйца в отдельной миске, слегка посолите их.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите половину нарезанного картофеля на дно формы ровным слоем.
- Равномерно распределите куриный фарш поверх картофеля.
- Выложите оставшийся картофель сверху, стараясь покрыть весь фарш.
- Аккуратно залейте всю конструкцию взбитыми яйцами.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 50-60 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.