Запеканка из творога с яйцом и мукой
Классическая запеканка из творога, запеченная до золотистой корочки. Используются только указанные продукты.
15,5
5,5
23,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если возможно, используйте пергамент, но так как масло не указано, полагаемся на антипригарные свойства или минимальное количество творога на дне).
- В большой миске разомните творог вилкой или протрите через сито для более нежной консистенции.
- Добавьте яйца и соль к творогу. Тщательно перемешайте до однородности.
- Постепенно введите пшеничную муку, продолжая перемешивать, пока масса не станет однородной и густой.
- Переложите творожную массу в подготовленную форму, разровняйте поверхность.
- Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 35-45 минут, пока запеканка не схватится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.