Жареная куриная грудка с огурцом и яйцом

Ингредиенты

• Куриная грудка - 200г
• Огурцы - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 2г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками.
2. Разогрейте половину растительного масла на сковороде. Обжарьте курицу до готовности (около 7-10 минут), посолите и поперчите.
3. Пока жарится курица, нарежьте огурцы тонкими кружочками или соломкой.
4. На отдельной сковороде (или в той же, после извлечения курицы) разогрейте оставшееся масло и пожарьте яйца до желаемой степени готовности (например, глазунья).
5. Выложите готовую курицу на тарелку. Сверху уложите ломтики огурца и жареное яйцо.
6. Подавайте немедленно.