Запеканка из соленых овощей с яйцом и семечками
Необычная запеканка, сочетающая соленый вкус маринованных огурцов и помидоров, скрепленная яйцом и дополненная хрустящими семечками подсолнечника.
9,5
11,0
11,5
Ингредиенты
- Огурцы соленые - 150г
- Помидоры соленые - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Семена подсолнечника - 30г
- Соль - 1г (учитывая соленость овощей)
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Огурцы и помидоры нарежьте небольшими кубиками. Слегка отожмите лишнюю жидкость, если она обильная.
- В миске слегка взбейте яйца. Добавьте нарезанные овощи, семена подсолнечника, соль (осторожно, овощи уже соленые) и перец.
- Тщательно перемешайте полученную массу.
- Выложите смесь в небольшую форму для запекания, смазанную минимальным количеством масла (если масло не указано в списке, предполагаем, что форма не смазывается или используется минимальное количество, которое не влияет на калорийность, так как масло не было дано в списке продуктов).
- Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока яйцо полностью не схватится и масса не станет золотистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.