Запеканка "Остатки в духовке" с гречкой, колбасой и сыром
Сытная запеканка на основе отварной гречки, смешанной с колбасой, яйцами и заливкой из молока и сыра.
12,5
11,0
22,5
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Сметана - 30г
- Огурцы маринованные - 30г
- Масло подсолнечное - 5г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и дайте остыть.
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками. Маринованные огурцы мелко нарежьте.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте сметану и муку, хорошо перемешайте до однородности.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Смешайте в миске готовую гречку, колбасу, огурцы. Выложите смесь в форму для запекания, слегка смазанную подсолнечным маслом.
- Залейте яично-молочной смесью. Сверху посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится.
- Подавать можно со сливочным маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.