Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из картофеля и сосисок с яично-молочной заливкой
Сытная запеканка, где отварной картофель и сосиски заливаются смесью яиц и молока, приправленной перцем и запекаются до золотистой корочки.
11,5
9,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сосиски - 200г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Морковь - 100г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить, отварить до полуготовности (около 15 минут), слить воду и нарезать кружочками.
- Сосиски нарезать кружочками.
- В миске смешать яйца, молоко и муку до однородной консистенции. Добавить черный и красный перец.
- Форму для запекания смазать подсолнечным маслом (оставив 5г для обжарки, если нужно). Выложить слоями: половину картофеля, сосиски, оставшийся картофель и морковь.
- Равномерно залить яично-молочной смесью. Если осталось масло, можно слегка полить сверху.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до образования золотистой корочки и готовности яичной заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.