Запеканка из картофеля, сосисок и яиц с молоком
Сытная запеканка, приготовленная в духовке, с нежной текстурой за счет добавления молока и яиц.
9,5
8,5
21,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сосиски - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 1г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками. Сосиски нарежьте кружочками.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте муку, черный и красный перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом (используйте 5г масла).
- Выложите в форму слоями: половину картофеля, затем сосиски, затем оставшийся картофель.
- Равномерно залейте яично-молочной смесью. Сверху распределите оставшееся подсолнечное масло (15г).
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.