Запеченные куриные бедра с картофелем и капустой под майонезно-кетчупной корочкой
Сочные куриные бедра, запеченные с картофелем и капустой, покрытые пикантным соусом из майонеза и кетчупа.
16,5
14,0
14,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 400г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 150г
- Майонез (67%) - 50г
- Кетчуп - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3-4 мм). Капусту тонко нашинкуйте.
- В миске смешайте нарезанный картофель, нашинкованную капусту, соль (2г) и перец (1г).
- Выложите овощную смесь ровным слоем на дно формы для запекания.
- Куриные бедра посолите (1г) оставшейся солью.
- В отдельной маленькой миске смешайте майонез и кетчуп до однородного состояния.
- Выложите куриные бедра поверх овощей. Смажьте верхнюю часть каждого бедра приготовленным соусом.
- Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а курица полностью не приготовится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.