Говядина с картофелем и морковью, запеченные в сливочном масле
Нежная говяжья вырезка, запеченная с картофелем и морковью, с насыщенным вкусом сливочного масла.
18,5
12,5
15,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 200г
- Масло сливочное - 50г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Картофель и морковь очистите и нарежьте крупными кубиками или дольками.
- Говяжью вырезку нарежьте крупными кусками (примерно 3-4 см).
- В большой миске смешайте нарезанные овощи и мясо.
- Сливочное масло растопите (можно на водяной бане или в микроволновке).
- Добавьте растопленное масло к мясу и овощам, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты маслом.
- Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
- Запекайте в разогретой духовке 60-75 минут, или до готовности мяса и мягкости овощей. Периодически (каждые 20 минут) можно перемешивать для равномерного пропекания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.