Запеканка из макарон с говядиной и маринованными овощами
Сытная запеканка в итальянском стиле с использованием отварного говяжьего хвоста, макарон и пикантных маринованных овощей.
14,5
7,5
25,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Хвост говяжий (мякоть после варки) - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Ассорти овощное маринованное (без рассола) - 80г
- Корейская морковь - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте и слейте воду.
- Говяжий хвост предварительно отварите до мягкости и отделите мясо от костей (100г - это уже очищенное мясо).
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Смешайте отваренные макароны, мясо говяжьего хвоста, маринованное ассорти овощей и корейскую морковь.
- Залейте яичной смесью, тщательно перемешайте.
- Переложите смесь в форму для запекания, смазанную минимальным количеством жира (если необходимо).
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки и схватывания яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.