Шоколадный йогуртовый кекс
Нежный и влажный шоколадный кекс на основе греческого йогурта с насыщенным вкусом какао, приготовленный в духовке.
6,5
7,2
38,0
Ингредиенты
- Греческий йогурт - 200г
- Какао-порошок - 50г
- Мука пшеничная - 150г
- Молоко коровье - 100мл
- Яйца куриные - 2шт
- Сахар - 100г
- Разрыхлитель теста - 10г
- Сливочное масло - 30г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством сливочного масла.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой пены.
- Добавьте греческий йогурт и молоко, тщательно перемешайте до однородности.
- Просейте муку вместе с какао-порошком и разрыхлителем. Постепенно введите сухие ингредиенты в жидкую смесь, аккуратно перемешивая лопаткой.
- Растопите оставшееся сливочное масло и влейте в тесто, еще раз перемешайте.
- Перелейте тесто в форму и выпекайте в духовке 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
- Дайте кексу остыть в форме перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Аппетитные конвертики из слоеного теста с начинкой из вареной колбасы, бекона и томатного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.