Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с салом и сосисками
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее пшеничную лапшу, соленые нотки сала и вкус сосисок.
14,5
15,0
40,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Сало (соленое или сырое) - 50г
- Сосиски - 100г
- Вода (для варки лапши) - 500г
- Соль (для варки) - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу в подсоленной воде до состояния аль денте (или согласно инструкции на упаковке). Слейте воду и отставьте лапшу в сторону.
- Нарежьте сало небольшими кубиками. Нарежьте сосиски кружочками или брусочками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите сало и жарьте до тех пор, пока оно не вытопит жир и не станет хрустящим (шкварки).
- Добавьте нарезанные сосиски к салу и жарьте 3-4 минуты до золотистой корочки.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к салу и сосискам. Жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы лапша пропиталась жиром и прогрелась.
- Посолите (если необходимо, учитывая соленость сала) и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Микс из куриных крыльев, грудки и бедер, обжаренный до золотистой корочки с ароматными специями.
Сытное блюдо из обжаренных кусочков куриных бедер, грудки и золотистого картофеля.
Сытное блюдо из картофеля, обжаренного с кусочками куриной грудки и бедра до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с хрустящим беконом и карамелизованным луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.