Кокосово-овсяный крамбл с миндалем
Десертная запеканка-крамбл с нежной кокосово-сливочной текстурой, хрустящей овсяной корочкой и ароматом миндаля.
6,5
24,0
36,0
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (долгого варки) - 150г
- Кокосовое молоко (консервированное) - 200мл
- Мука пшеничная - 50г
- Масло сливочное - 60г
- Кокосовая стружка - 40г
- Миндаль лепестки - 30г
- Стевия - 10г
- Соль - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, муку, кокосовую стружку, стевию и щепотку соли.
- Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетрите смесь руками до состояния влажной крошки.
- Выложите основу в форму для запекания, слегка утрамбовывая.
- Залейте овсяную смесь консервированным кокосовым молоком, равномерно распределяя его по форме.
- Посыпьте сверху лепестками миндаля.
- Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки и загустения кокосовой основы.
- Дайте блюду немного остыть перед подачей, чтобы текстура стабилизировалась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Аппетитные конвертики из слоеного теста с начинкой из вареной колбасы, бекона и томатного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.