Куриные бедра в пряном овощном конверте
Запеченные куриные бедра без кожи, томленые в собственном соку с большим количеством овощей и минимумом масла для сохранения диетических свойств.
14,5
3,8
5,2
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи и кости) - 450г
- Картофель - 100г
- Кабачок (дополнительный овощ) - 200г
- Томаты свежие - 150г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 4г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Удалите с куриных бедер всю видимую кожу и жир. Нарежьте мясо на порционные кусочки.
- Картофель, кабачок и томаты нарежьте крупными кубиками.
- Смешайте курицу с овощами, измельченным чесноком, солью, перцем и 4 граммами масла.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой, чтобы мясо готовилось в собственном соку без добавления жира.
- Запекайте в духовке при 190 градусах 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут для легкого подрумянивания.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Аппетитные конвертики из слоеного теста с начинкой из вареной колбасы, бекона и томатного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.