Запеченные куриные бедра с овощами в соусе Кетчуп-Майонез
Сочные куриные бедра, запеченные с картофелем, морковью и брокколи под пикантной глазурью из кетчупа, майонеза и соевого соуса.
16,5
10,5
15,0
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 400г
- Картофель - 300г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
- Морковь - 150г
- Кетчуп - 40г
- Майонез - 30г
- Соевый соус - 20г
- Яйца куриные - 100г (2 шт.)
- Перец красный (молотый) - 3г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и морковь очистите и нарежьте средними кубиками (примерно 2х2 см). Брокколи разделите на небольшие соцветия.
- Взбейте яйца в отдельной миске.
- Смешайте в миске кетчуп, майонез, соевый соус и молотый красный перец. Это будет маринад/соус.
- В большой миске смешайте нарезанные овощи и куриные бедра. Залейте половиной соуса и хорошо перемешайте. Добавьте взбитые яйца и снова перемешайте, чтобы яйца покрыли ингредиенты.
- Выложите курицу и овощи в форму для запекания, стараясь распределить равномерно.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 30 минут.
- Через 30 минут достаньте форму, полейте оставшимся соусом и верните в духовку еще на 15-20 минут до готовности курицы и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.