Запеканка из хлеба и яиц с луком
Простая и сытная запеканка, приготовленная из белого хлеба, залитого молочно-яичной смесью и запеченная до золотистой корочки.
10,5
9,5
27,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Хлеб белый - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Молоко коровье - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарежьте белый хлеб кубиками (примерно 2х2 см).
- Мелко нарежьте репчатый лук.
- В глубокой миске слегка взбейте яйца с молоком. Добавьте нарезанный лук.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и слегка обжарьте лук до мягкости (этот шаг можно пропустить, но он улучшит вкус).
- Смешайте кубики хлеба с обжаренным луком.
- Выложите хлебно-луковую смесь в форму для запекания, слегка смазанную маслом.
- Равномерно залейте хлеб молочно-яичной смесью, дайте постоять 5-10 минут, чтобы хлеб впитал жидкость.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока запеканка не станет золотистой и плотной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.