Молочно-рисовый крем-суп с запеченной мучной заправкой
Сытный белковый крем-суп на основе молока и риса, загущенный обжаренной мукой на подсолнечном масле для набора массы.
6,5
3,2
12,0
Ингредиенты
- Молоко коровье 2.5% - 600г
- Рис белый - 120г
- Мука пшеничная - 40г
- Масло подсолнечное - 12г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 2г
- Соль - 5г
- Вода - 300г
Приготовление
- Отварите рис в воде до полной мягкости, затем пробейте блендером до состояния пюре.
- В отдельной форме для запекания смешайте муку с подсолнечным маслом и запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут до золотистого цвета (заправка).
- Добавьте к рисовой массе горячее молоко, запеченную мучную заправку, майонез, соль и перец.
- Тщательно перемешайте и прогрейте суп в духовке в течение 15 минут при 160 градусах для объединения вкусов.
- Подавайте горячим, порция составляет около 350-360г.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Аппетитные конвертики из слоеного теста с начинкой из вареной колбасы, бекона и томатного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.