Жареная лапша с салом и сосисками
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде с использованием сала как основы для жарки.
12,5
15,5
33,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Сало (свиное, сырое) - 50г
- Сосиски - 100г
- Вода (для варки лапши) - 500г
- Соль (для варки) - 3г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу в подсоленной воде до состояния аль денте (или согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
- Нарежьте сало мелкими кубиками.
- Нарежьте сосиски кружочками или брусочками.
- Разогрейте сковороду. Выложите нарезанное сало и жарьте на среднем огне до тех пор, пока оно не вытопит жир и не станет хрустящим. Удалите шкварки, оставив жир на сковороде (или оставьте их для вкуса).
- Добавьте нарезанные сосиски в сковороду с жиром от сала и обжарьте до золотистой корочки.
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду к сосискам и жарьте, помешивая, 3-5 минут, чтобы лапша пропиталась жиром и прогрелась.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Микс из куриных крыльев, грудки и бедер, обжаренный до золотистой корочки с ароматными специями.
Сытное блюдо из обжаренных кусочков куриных бедер, грудки и золотистого картофеля.
Сытное блюдо из картофеля, обжаренного с кусочками куриной грудки и бедра до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с хрустящим беконом и карамелизованным луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.