Google Play
RuStore
AppGallery
Кефирные оладьи, запеченные в духовке
Простые и пышные оладьи, приготовленные на кефире и запеченные вместо жарки.
Белки
8,5
Жиры
3,5
Углеводы
30,0
Ингредиенты
- Кефир - 300г
- Мука пшеничная - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Сода пищевая - 5г (для реакции с кефиром)
- Соль - 2г
Приготовление
- Взбейте яйца с солью.
- Добавьте кефир и перемешайте.
- Постепенно введите просеянную муку, замешивая тесто до однородной консистенции. Тесто должно быть густым, как для обычных оладий.
- Добавьте соду и быстро перемешайте (начнется реакция с кефиром).
- Застелите противень пергаментной бумагой или слегка смажьте (если бы мы использовали масло, но по условию его нет, полагаемся на пергамент).
- Выложите тесто ложкой на противень, формируя небольшие оладьи, оставляя между ними расстояние.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета и готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ккал
315
Белки
4,5г
Жиры
12,5г
Углев
46,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ккал
165
Белки
6,5г
Жиры
8,5г
Углев
15,5г
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Ккал
217
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углев
17,5г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.