Запеченные спагетти с креветками и грибами в сливочном соусе
Запеканка из спагетти с креветками, шампиньонами и овощами под нежным сливочным соусом.
12,5
9,5
27,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Сливки (20%) - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинами.
- Обжарьте лук и морковь на небольшом количестве масла (если бы оно было разрешено, но так как нет, будем считать, что овощи слегка тушатся в сливках) до мягкости (около 5 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны и креветки. Готовьте, пока креветки не порозовеют (3-4 минуты).
- Влейте сливки, доведите до кипения и немного убавьте огонь. Посолите и поперчите (если бы специи были разрешены). Готовьте 2 минуты, пока соус слегка не загустеет.
- Смешайте отваренные спагетти с получившимся сливочно-грибным соусом с креветками.
- Переложите смесь в форму для запекания. Посыпьте мелко нарезанным укропом.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут, пока верх слегка не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.