Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Тыквенно-яблочный гратен с хрустящей крошкой

Ароматная запеканка из ломтиков тыквы и яблок под нежным яично-мучным слоем с золотистой корочкой.

50 мин
115 Ккал / 100г
Белки

3,2

Жиры

3,8

Углеводы

16,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Тыква - 400г
  • Яблоки - 300г
  • Яйцо куриное - 2шт
  • Мука пшеничная - 50г
  • Сахар - 30г
  • Сливочное масло - 20г
  • Корица молотая - 3г

Приготовление

7 шагов
  1. Очистите тыкву и яблоки от кожуры и семян. Нарежьте их тонкими одинаковыми ломтиками толщиной около 0.5 см.
  2. Смажьте форму для запекания небольшим количеством сливочного масла.
  3. Выложите ломтики тыквы и яблок в форму, чередуя их между собой, посыпьте корицей.
  4. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены, аккуратно вмешайте муку до получения однородного жидкого теста.
  5. Залейте подготовленные овощи и фрукты яичной смесью.
  6. Сверху разложите оставшееся сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками.
  7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до мягкости тыквы и появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.