Куриная запеканка «Пикантный гратен»
Сытная запеканка из куриного фарша и картофеля под пряным томатно-майонезным соусом, запеченная до золотистой корочки.
9,5
6,2
12,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Майонез - 50г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, лук — мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- В сковороде на масле обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте куриный фарш и готовьте 5-7 минут, помешивая.
- В фарш добавьте томатную пасту, соевый соус, паприку, соль и перец. Перемешайте и снимите с огня.
- В форме для запекания выложите слоями: половину картофеля, весь фарш, оставшийся картофель.
- Смешайте майонез с 50 мл воды и равномерно распределите соус поверх картофеля.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190°C 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.