Овощное рагу с курицей под сырной корочкой
Сытное и полезное блюдо из куриного филе и ассорти овощей, запеченное в духовке со сметанным соусом и сыром.
7,5
4,8
6,2
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Сыр полутвердый - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Цветная капуста - 150г
- Фасоль стручковая - 100г
- Кабачок - 150г
- Баклажаны - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, обжарьте на масле до золотистой корочки.
- Нарежьте лук, морковь, кабачок и баклажаны кубиками, перец и помидоры — дольками, цветную капусту разберите на соцветия.
- Выложите все овощи и курицу в форму для запекания, посолите и поперчите.
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды и залейте овощи.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.