Курица с рисом и овощами в духовке
Сытное и ароматное блюдо из запеченного риса с куриным филе, овощами и пикантными маринованными огурчиками.
8,5
4,2
20,8
Ингредиенты
- Рис круглозерный - 200г
- Куриное филе - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры черри - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 400г
Приготовление
- Рис тщательно промойте под холодной водой.
- Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками, помидоры черри разрежьте пополам.
- В форме для запекания смешайте рис, курицу, лук, морковь и огурцы. Добавьте масло, соль и перец.
- Залейте ингредиенты горячей водой и перемешайте.
- Сверху выложите половинки помидоров черри.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах около 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до испарения жидкости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.