Свинина по-домашнему с картофелем в томатно-майонезном соусе
Сытное запеченное блюдо, где свиная вырезка и картофель томятся в насыщенном соусе из томатной пасты, лука и майонеза, образуя аппетитную корочку.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Майонез - 80г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — средними кубиками, лук — полукольцами.
- В глубокой миске смешайте майонез, томатную пасту, соль, перец и воду до однородности.
- Соедините мясо, картофель и лук с полученным соусом, тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
- Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до румяной корочки и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.