Свинина по-домашнему в томатно-майонезном соусе с картофелем
Сочная свиная вырезка, запеченная в духовке вместе с картофелем под пикантным соусом из томатной пасты, майонеза и томленого лука.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Майонез - 80г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами.
- В отдельной емкости смешайте майонез, томатную пасту, воду, соль и перец до однородного соуса.
- В глубокую форму для запекания выложите свинину, картофель и лук. Залейте подготовленным соусом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
- Равномерно распределите ингредиенты в форме, смазанной растительным маслом.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 190°C духовку на 45 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до румяной корочки на картофеле и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.