Свинина с картофелем в сметанно-кетчупном соусе
Сытное блюдо из запеченной свиной лопатки с овощами в нежном соусе.
8,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 20% - 200г
- Кетчуп - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель дольками, лук полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
- Смешайте в миске сметану, кетчуп, соль и перец до однородности.
- Обжарьте свинину на масле до легкой корочки, затем переложите в форму для запекания.
- Добавьте к мясу овощи, залейте соусом и тщательно перемешайте.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 60 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.