Сосисочный омлет-запеканка с гречневой крупой
Сытная запеканка из отварной гречки, нарезанных сосисок и яично-сметанной заливки с ароматом чеснока и лука, приготовленная в духовке.
6,5
5,5
22,5
Ингредиенты
- Сосиски - 100г
- Гречка сухая - 70г
- Яйца куриные - 1 шт (55г)
- Сметана 15% - 40г
- Лук репчатый - 40г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 8г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде, слейте лишнюю жидкость.
- Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Обжарьте лук на масле до мягкости.
- Сосиски нарежьте кружочками.
- В миске взбейте яйцо со сметаной, добавьте соль, перец и чеснок.
- Смешайте отварную гречку, обжаренный лук и сосиски, выложите в форму для запекания.
- Залейте смесь яично-сметанной заливкой.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.