Свинина по-деревенски с картофелем в майонезном маринаде
Сытное блюдо из сочной свиной лопатки, запеченной с ломтиками картофеля и луком под аппетитной майонезной корочкой.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Майонез - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный чеснок - 2г
Приготовление
- Свинину нарезать на средние куски (3-4 см), картофель очистить и нарезать дольками, лук нарезать полукольцами.
- В глубокой миске смешать мясо, картофель и лук. Добавить майонез, соль, перец и сушеный чеснок. Тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
- Смазать форму для запекания растительным маслом. Выложить смесь в форму ровным слоем.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190°C духовку на 45 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 20-25 минут до появления румяной корочки и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.