Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из красной чечевицы с сосисками и яйцом
Простая и сытная запеканка, где красная чечевица служит основой, а сосиски и яйца добавляют белок и связывают структуру.
13,5
9,5
20,0
Ингредиенты
- Чечевица красная - 150г
- Сосиски - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Промойте красную чечевицу. Отварите чечевицу до полной готовности (около 15-20 минут), пока она не станет мягкой и не начнет развариваться.
- Пока чечевица варится, нарежьте сосиски небольшими кружочками или кубиками.
- Слейте лишнюю воду с готовой чечевицы. Смешайте горячую чечевицу с оливковым маслом (10г) и половиной нарезанных сосисок. Разомните вилкой до состояния пюре или оставьте немного текстуры.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца. Добавьте их к чечевичной массе и хорошо перемешайте.
- Смажьте форму для запекания оставшимся оливковым маслом (10г). Выложите чечевично-яичную смесь в форму.
- Сверху равномерно распределите оставшиеся кусочки сосисок.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.