App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из индейки и курицы в сливочно-морковном соусе
Нежная и сочная запеканка из смешанного фарша с томленой морковью в сливочной заливке, приготовленная в духовке до золотистой корочки.
16,5
11,2
3,8
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 300г
- Куриный фарш - 300г
- Морковь - 200г
- Сливки 20% - 150мл
- Масло сливочное - 30г
- Яйцо куриное - 1шт
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Мускатный орех - 1г
- Сушеный чеснок - 2г
Приготовление
- Морковь натрите на мелкой терке и обжарьте на 15 г сливочного масла до мягкости.
- В глубокой миске соедините фарш из индейки и куриный фарш, добавьте обжаренную морковь, яйцо, соль, перец и сушеный чеснок. Тщательно перемешайте.
- Выложите полученную массу в форму для запекания, смазанную оставшимся сливочным маслом.
- Смешайте сливки с щепоткой мускатного ореха и залейте фарш сверху.
- Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо в течение 40-45 минут до появления румяной корочки и полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.