Запеченная запеканка из кальмара и яиц с луковым конфи
Сытная белковая запеканка из филе кальмара, яиц и лука, запеченная в духовке без лишнего жира, идеальный вариант для завтрака.
16,5
3,2
4,5
Ингредиенты
- Филе кальмара - 300г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Лук репчатый - 100г
- Картофель - 50г
- Растительное масло - 3г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Вода - 30г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и припустить на сковороде с 3г масла и небольшим количеством воды до мягкости.
- Филе кальмара нарезать тонкими полосками, картофель натереть на мелкой терке.
- Взбить яйца с солью и перцем, добавить кальмара, картофель и лук, тщательно перемешать.
- Выложить смесь в форму для запекания, застеленную пергаментом.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до готовности яичной основы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.