Картофельно-белковая запеканка с овощами
Сытная запеканка на основе картофеля и яичных белков с морковью и помидорами, запеченная в духовке без лишнего жира.
12,5
1,2
7,8
Ингредиенты
- Картофель - 350г
- Яйца куриные (белки) - 250г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 5г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить, нарезать тонкими слайсами или натереть на крупной терке.
- Помидоры нарезать тонкими кружочками.
- Форму для запекания слегка смазать растительным маслом (5г).
- Выложить слоями: картофель, морковь, помидоры, приправляя каждый слой солью, перцем и парой капель соевого соуса.
- Яичные белки слегка взбить вилкой и залить ими овощи в форме.
- Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут до готовности картофеля и плотной текстуры белка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.