Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говядина с овощами и булгуром в мультиварке

Ароматное блюдо из говяжьей вырезки, запеченной с овощами и булгуром в соево-медовом соусе.

50 мин
138 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

2,5

Углеводы

20,5

Ингредиенты

12 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Булгур - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Кабачок - 150г
  • Баклажаны - 150г
  • Чеснок - 10г
  • Соевый соус - 30г
  • Мед - 15г
  • Перец черный - 3г
  • Имбирь молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими кубиками, смешайте с соевым соусом, медом, измельченным чесноком, имбирем и черным перцем, оставьте мариноваться на 15 минут.
  2. Нарежьте лук, морковь, перец, кабачок и баклажаны средними кусочками.
  3. Выложите в чашу мультиварки замаринованную говядину, затем добавьте все овощи и промытый булгур.
  4. Залейте ингредиенты 350 мл воды, чтобы она слегка покрывала продукты.
  5. Установите режим 'Выпечка' или 'Тушение' на 45 минут.
  6. После сигнала перемешайте блюдо и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.