Куриный плов в мультиварке
Классическое домашнее блюдо из обжаренной куриной грудки, сладкого красного лука, моркови и рассыпчатого круглозерного риса.
9,5
4,5
20,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Рис круглозерный - 250г
- Морковь свежая - 150г
- Красный лук - 100г
- Растительное масло - 30г
- Вода - 500мл
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Зира (кумин) - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками по 2-3 см, морковь брусочками, лук полукольцами.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистого цвета.
- Добавьте лук и морковь к курице, продолжайте жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Промойте рис до прозрачной воды. Выложите рис поверх мяса с овощами, не перемешивая.
- Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала рис на 1.5-2 см. Посолите, добавьте перец и зиру.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим 'Плов' или 'Крупа' на 30-35 минут.
- После сигнала аккуратно перемешайте готовое блюдо и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренное куриное филе с сосисками, овощами и плавленым сыром, приготовленное в мультиварке.
Нежный омлет с обжаренными помидорами, приготовленный в мультиварке.
Сытное блюдо из куриной грудки и макарон, томленое в нежном сливочном соусе с овощами в мультиварке.
Классический домашний плов, где круглозерный рис пропитывается ароматами обжаренной курицы, красного лука и моркови.
Сытный и ароматный плов из круглозерного риса с нежной куриной грудкой, обжаренным красным луком и сладкой морковью.
Нежные тефтели из фарша индейки, обжаренные и томленые в сливочном соусе с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.