Запеченная соевая каша с инжиром и укропом на молоке
Необычное запеченное блюдо, сочетающее текстуру сои, сладость сушеного инжира и свежую ноту укропа, приготовленное на молочной основе.
11,5
5,5
25,5
Ингредиенты
- Соя (сухая, предварительно замоченная/отваренная) - 100г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 300г
- Инжир сушеный - 50г
- Укроп (свежий) - 5г
Приготовление
- Подготовьте сою: если используется сухая соя, замочите ее на ночь, затем отварите до полуготовности и слейте воду.
- Нарежьте сушеный инжир небольшими кусочками.
- Мелко нарежьте свежий укроп.
- Смешайте подготовленную сою, нарезанный инжир и молоко в форме для запекания.
- Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку.
- Запекайте 35-45 минут, пока молоко не впитается, а поверхность не начнет подрумяниваться.
- За 5 минут до готовности посыпьте блюдо нарезанным укропом и верните в духовку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.